L’Olivo e l’Ambiente: Un Tesoro dell’Agricoltura Italiana
L’coltivazione mediterranea è una risorsa inesauribile di ricchezza culturale, ambientale e gastronomica. Tra i pilastri più rappresentativi di questo mondo c'è l’olivo, una essenza millenaria che ha segnato paesaggi, tradizioni e saperi contadini. Dal prezioso olio extravergine di oliva alle olive da tavola, ogni aspetto dell’olivo raccon